Le lait maternel : l'or liquide

Qu’est ce que le colostrum ?

Le colostrum est le nom donné au lait qui est sécrété par les mères jusqu’à 3 à 5 jours après l’accouchement. Il a une odeur et un goût proche du liquide amniotique. C’est ce qui permet à bébé de trouver le sein de sa maman instinctivement juste après sa naissance, notamment lorsqu'il est placé en peau à peau sur son corps.
Epais et jaune, il est la première étape de l'allaitement et représente bien plus que le premier aliment de bébé :
- il permet d’apporter tous les éléments nécessaires, en seulement quelques grammes par tétée dès les premiers jours de vie
- facile à digérer et concentré, il évite tout travail de digestion inutile et les pertes énergétiques.

Le colostrum, un aliment hautement concentré 

Pour ne citer que ces composants, le colostrum riche en protéines, en lactose, en enzymes et en immunoglobulines ou anticorps. Mais la liste est bien plus longue encore.
Le lactose favorise l’équilibre de la flore intestinale et a un rôle anti-infectieux. Il favorise la vitesse du transit et agit comme un laxatif pour aider bébé à faire ses premières selles et évacuer le méconium. Il permet aussi une stabilisation de la glycémie et protège de l’hypoglycémie.
Les IgA, les immunoglobulines, sont présentes en grande quantité et tapissent la muqueuse digestive pour empêcher les bactéries pathogènes de s’installer.
Le colostrum participe donc au développement de l'estomac et des intestins de bébé et aide son système immunitaire à devenir mature.

Le colostrum évite la déshydratation

Les bienfaits du colostrum sur la santé et le développement des bébés sont multiples. Grâce à sa composition riche en petites protéines, le colostrum est un aliment qui apporte de l’eau sans faire uriner. Il permet à bébé de d’éviter la déshydratation et de limiter la perte de poids juste après la naissance. 

Le colostrum : un lait sur-mesure pour les premiers jours de bébé

Le colostrum est très concentré et d’une grande valeur nutritive.
De petites quantités permettent de satisfaire l’appétit de bébé dans la mesure où il est allaité à la demande.
Riche en protéines, anticorps et sels minéraux, il répond parfaitement aux besoins nutritionnels des nouveau-nés.
Facile à digérer, il évite les pertes énergétiques.  

Du colostrum au lait mature : le lait de transition

Pour les mamans qui souhaitent allaiter, la montée laiteuse a lieu entre le 2e et le 5e jour environ après l’accouchement. Elle se manifeste par une tension et une plus grande chaleur dans les seins, une production importante de lait et une modification de la composition du lait. Après la montée de lait, la lactation s'installe et on parle alors de lait de transition. Il contient encore beaucoup de colostrum mais présente un plus fort taux de lactose. Durant la première semaine, l’estomac de bébé va grandir, passant de la taille d'une cerise à celle d'un abricot.
Le lait de transition laissera ensuite place au lait mature à partir de 15 à 21 jours après la naissance. Durant toute la phase d'allaitement, ce lait est en mesure de couvrir entièrement les besoins nutritionnels des nouveau-nés, sa composition s’adaptant naturellement au fil des semaines et des mois de croissance.